Desa Mamar adalah salah satu desa di Kecamatan Amuntai Selatan, Kabupaten Hulu Sungai Utara yang terkenal sebagai sentra pembibitan ternak itik di Kalimantan Selatan.
Brosur dibawah ini memuat informasi tentang sejarah penetasan itik di Desa Mamar, statistik produksi pembibitan itik, dan kearifan lokal penetasan itik alabio di Desa Mamar.
Beosur ini disampaiakan sebagai penyerta informasi dalam kegiatan Kunjungan Lapangan (Field Visit and International Community Service) sebagai rangkaian dari kegiatan The Joint International Conference INTAN-HANDIL 2026, Fakultas Pertanian dan Fakultas Teknik Universitas Lambung Mangkurat yang didukung oleh Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Utara pada tanggal 7 – 8 Oktober 2026 dengan tema ‘Advancing Sustainable Wetland Agriculture and Lowland Infrastructure through Innovation, Hydrodinamic Engineering, and Global Collaboration’, ke Desa Mamar tanggal 8 Oktober 2026.
Brosur disampaikan dalam dua bahasa (Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris).
Brosur 1: Bahasa Indonesia
Brosur 2: Bahasa Inggris
Narasumber: Arsuni
Peternak/Pengusaha industri penetasan bibit ternak itik
Ketua Kelompok Ternak ‘MANDIRI’, Ds. Mamar
Tim Penyusun:
Bidang Keswan dan Kesmavet dan Bidang Peternakan
Dinas Pertanian, Kabupaten Hulu Sungai Utara
2026